Alla Soda Streamers på marknaden levereras idag med kolsyrepatronen Alcojet alternativt Alco2jet. Med gas i det här fallet menas så klart kolsyra. Kolsyra är en gas med den kemiska sammansättningen co2 och som i kontakt med vatten förvandlas till små bubblor av koldioxid.

Vatten, i sin tur, har den kemiska sammansättningen h2o och finns i fast- (is), flytande- (vatten) samt gasform (ånga). Vår jord utgörs till över 70 % av vatten, även om det mesta av det inte är drickbart. Alla jordens organismer är beroende av vatten för sin överlevnad, och människan är sannerligen inget särfall. Man rekommenderas att få i sig mellan 1-2 liter vatten per dag för att kroppen ska fungera som den ska.

I Sverige är vi bortskämda med otroligt fint och fräscht vatten, därtill har vi, till skillnad från de flesta andra länder i världen, gott om vatten och behöver inte snåla med det. Trots att ett av jordens renaste vatten rinner i våra kranar så släpar vi hem osannolika mängder vatten från affärerna, buteljerat i flaskor.

Största anledningen till detta släpande är att man föredrar kolsyrat vatten, smaksatt vatten alternativt möjligtvis läsk. Oavsett vilket man brukar köpa så ska man känna till att det man köper består till minst 90 % av rent vatten. Vatten som transporteras Sverige – och stundvis jorden – runt för att avnjutas i våra hem. Dessa transporter medför en massa onödiga utsläpp som påverkar vår miljö negativt.

Det finns dock ett sätt att tillvarata på vårt fina vatten och samtidigt slippa bidra till miljöförstöringen genom alla transportutsläpp, utan att undvara varken smak eller bubblor. Svaret är sodastreamer. Med en egen kolsyremaskin kan man kolsyra sitt kranvatten smidigt samt effektivt och få samma resultat – om inte bättre – som det kolsyrade vatten man köper i affärerna.

Ifall man uppskattar läsk och lätt smaksatt bordsvatten så tillsätter man endast den smak man är ute efter. Både Soda Stream samt Wassermaxx säljer egna smaktillsatser, men också andra företag har tagit fram goda läskessenser samt bordsvattenaromer. Aromhuset har lång erfarenhet av att frambringa aromer för bordsvatten, de tillsätter även varken socker eller sötningsmedel, vilket passar den hälsomedvetne typen. Saftförtaget Bob gör också smaksättare till läsk, de består av relativt mycket socker, men inget sötningsmedel. Sonjo är en intressant spelare som sticker ut samt erbjuder lite originella smaker till både läsk samt bordsvatten, bl a säljer de originalessensen till Champis.

Kolsyra har länge varit en omtyckt tillsats i drycker eftersom den gör att drycken upplevs en aning fräschare, en aning friskare och lite mer läskande. I öl samt mousserande vin uppstår kolsyran naturligt då socker får jäsa i syrefattig miljö, men första gången man lyckades med att kolsyra vatten på konstgjord väg var på 1700-talet.

Med hjälp av en kolsyremaskin tillsätter man kolsyra med hjälp av en co2 cylinder. Soda Stream samt Wassermaxx har identiska behållare på 425 gram kolsyra som funkar till alla moderna maskiner. En sådan kolsyreflaska kan kolsyresätta upp till 60 liter vatten och när den är slut byter man in den mot en ny hos sin återförsäljare. Det kostar ungefär 89 kronor (i jämförelse med en ny som kostar 235). Soda Stream gas följer med när man köper en ny Soda Stream medan en kolsyreflaska från Aga kommer med en ny Wassermaxx.

Wassermaxx kolsyrepatron marknadsförs av Aga, som även marknadsför samtliga andra Wassermaxx produkter. Wassermaxx är Sodastreams främsta konkurrent vad gäller kolsyremaskiner för hemmabruk. Bägge varumärkena producerar förhållandevis likvärdiga produkter, vilket egentligen är logiskt då de nuförtiden ägs av samma företag – israeliska Sodaclub.

Sodastream har funnits som dominerande varumärke för kolsyremaskiner i över hundra år och när det allmänna intresset för kolsyremaskiner exploderade under 70- och 80-telan var Sodastream kung. Idag har industrin fått en nytändning, iom folks ökade miljö- och prismedvetenhet och Wassermaxx kolsyremaskiner, såväl som Sodastreams, säljer som smör.

Folk vill helt enkelt inte längre betala hutlösa priser för vanligt vatten. En liter kolsyrat vatten i butik kostar hutlöst mycket mer än en liter vatten från kranen i ens hus. Kvaliteten är densamma, då vårt svenska kranvatten håller väldigt hög standard, och dricker man sitt kranvatten så vet man att det alltid är purfärskt. Vatten som har stått stilla i flaska tenderar att förlora sin «spänst».

Vissa går så långt som att installera en egen carbonator i köket. En carbonator är i enkla ord en kolsyrekran och Aga tillverkar annorlunda modeller som har blivit relativt populära, de är tämligen billiga också, även om de är betydligt dyrare än vanliga kolsyremaskiner. Aggregatet med Wassermaxx kolsyrepatron fäster man under vasken och en kran installeras på diskbänken. Sedan har man färskt, kallt vatten med pigga kolsyrebubblor i, omedelbart ur kranen. En häftig köksdetalj och väldigt praktiskt för den som dricker mycket mineralvatten.

En annan fördel med att kolsyra sitt vatten själv är att man slipper kånka hem litervis med vatten från affären oupphörligen. Man slipper också böket med pantning samt återvinning, kolsyremaskinernas PET-flaskor är återanvändbara.

Wassermaxx kolsyrepatron till vanliga kolsyremaskiner innehåller 425 gram kolsyra. Det gör också Sodastreams kolsyrepatron. Bägge gaspatronerna har samma storlek och typ av ventil därför att europeisk standard säger att gaser ska fyllas i samma typer av behållare, för att undvika felanvändning samt farliga situationer. En kolsyreflaska i standardstorlek räcker till runt 50 liter vatten.

Också ur miljövinkel så är det fördelaktigt att inta kranvatten framför buteljerat vatten. Transporterna av flaskvatten går hårt åt miljön och släpper ut mer giftiga gaser än vi kan tänka oss. Med tanke på att kranvattnet är så pass fint som det är så är det en stor förlust att inte utnyttja det.

Ifall man tycker om sitt bordsvatten med smak så finns det inget som hindrar en från att smaksätta det själv. Aga gör egna smaksättare, liksom Sodastream. Det finns dock en del övriga märken som också framställer goda smaker, både vattenaromer samt läskessenser, det gäller bara att leta en aning. Aromhuset, Bob och Sonjo är någorlunda stora spelare i smakspelet.

När det handlar om smaker samt olika märken får man vanligtvis testa sig fram lite för att hitta sina favoriter. Annorlunda märken har specialiserat sig på skilda områden. Aromhuset har t ex mycket lång erfarenhet av bordsvattenaromer och erbjuder friska smaker utan vare sig socker eller sötningsmedel. Sodastream gör bl a lightsmaker med bara sötningsmedel vilket möjligtvis passar den som vill dricka sött, men kalorisnålt. Bob kör tvärtom och gör riktigt söta läskessenser med mycket naturligt socker i, för den som uppskattar sött på naturlig väg. Sonjo gör smaker som sticker ut, som t ex originalsmaken på Champis som de har fått på specialtillstånd från Pripps.

När det handlar om själva kolsyran så är det samma där, man får helt enkelt prova sig fram. Somliga föredrar Sodastreams Alcojet. Andra gillar Wassermaxx kolsyrepatron från Aga.

Soda Maxx är en konkurrerande produkt till Soda Stream samt Wassermaxx, man har till och med gjort en hybrid av dessa populära kolsyremaskiners namn. Soda Maxx har sålts i Sverige tidigare men är nuförtiden besvärlig att få tag på här, i Tyskland, å andra sidan, är den någorlunda populär. Möjligtvis kommer Soda Maxx att nylanseras i Sverige inom snar framtid.

Kolsyrat vatten säljer som aldrig förr, man handlar backar med mineralvatten samt läsk, alternativt stora flaskor och drar med sig hem från affären. Kolsyra piffar upp vanligt vatten och gör det en aning roligare att intaga, det bär också smaker enormt effektivt. Kolsyra frodas i kalla temperaturer men dör fort när vätskan blir ljummen, det är för den skull man gärna ska förvara sina kolsyrade drycker kyligt och jämt använda kallt vatten till sin kolsyremaskin.

Att addera kolsyra i sitt vatten själv är en god handling för miljön, som utsätts för rätt så hårda föroreningar pga samtliga transporter av kolsyrade drycker världen över. Därtill slipper man allt extra avfall som samtliga tomma flaskor och burkar innebär. Gillar man rent kolsyrat vatten så sparar man dessutom en hel del slantar då literpriset skiljer sig markant mot kolsyrat vatten från affären.

Är man förtjust i smaksatt bordsvatten samt läsk så finns det mängder av skilda koncentrat på marknaden. Sodastream samt Wassermaxx gör självfallet sina egna koncentrat, alla vilka innehåller sötningsmedel. Saftföretaget Bob gör goda läskkoncentrat med bara socker och Aromhuset saluför ett stort utbud av naturliga aromer för bordsvatten vilka varken består av sötningsmedel alternativt socker. Det finns även andra märken att experimentera med.

Kolsyrans historia är lång, redan på 1700-talet började man experimentera med hur man skulle kunna kolsyra dricksvatten. Den första som lyckades var en svensk, men den förste som framgångsrikt nådde ut till en bred skara med sin produkt var en ungrare vid namn Ányos Jedlik, han distribuerade kolsyrat vatten över hela Europa redan under 1800-talet.

År 1903 tillverkade Guy Gilbey, sodastreamerns fader, den första kolsyremaskinen för hemmabruk – «Apparatus for aerating liquids» – som han sålde till hushåll i höga samhällsklasser. Några decennier senare började kolsyremaskinen få kommersiellt intresse och såldes åt en bredare marknad. Under 80-talet hade Sodastream nått sin pik och var en hushållsmaskin samtliga trendmedvetna personer hade hemma. Än idag har kolsyremaskiner högt nostalgivärde för folk som var unga på 80-talet.

Idag har kolsyremaskinerna fått en nystart, intresset har vaknat till liv och sodastreamers är attraktivare än tidigare. Man blandar fram egna smaker och byter ut kolsyrat bordsvatten från kända affärsverksamheter mot sitt eget. Kolsyremaskinerna har fler funktioner och snyggare designs än tidigare och det är enkelt att få tag på reservdelar och kolsyreflaskor, speciellt om man köper från kända märken som Soda Stream och Wassermaxx.

När ens kolsyrepatron tar slut kan man nuförtiden byta in den hos närmaste återförsäljare, det kostar i regel ca 89 kronor. En ny patron kostar mellan 2-300 kronor och en standardvariant innehåller 425 gram kolsyra vilket räcker till ungefär 50 liter vatten. Soda Streams kolsyrepatron går under namnet Alcojet och Wassermaxx känner man igen på företagsnamnet Aga. Till en Soda Maxx kan ta vilken av dessa två kolsyrepatroner som helst.

Aromhusets bordsvattenarom pepparmint är en av tre nya smaker i sortimentet av bordsvattenaromer. Sedan tidigare fanns det 20 ljuvliga smaker att droppa ner i sitt kolsyrade vatten, vilket kan tyckas mer än nog, men varje smak är så annorlunda den andra att de stora variationsmöjligheterna fyller sin roll.

Alla som testar Aromhusets bordsvattenaromer hittar sina topp-5-favoriter ganska snabbt. Diggar man syrliga smaker så brukar citron, citron-lime, granatäpple, lingon samt svarta vinbär hamna i toppen, medans cherimoya, banan, päron, melon samt smultron blir favoriter hos de som uppskattar mjukare samt sötare smaker.

Fläderblom, toffee kola samt nytillskottet pepparmint är smaker som sticker ut när man pratar om bordsvatten, dessa smaker går definitivt inte att finna i utbudet av färdigsmaksatta bubbelvatten som LOKA och Ramlösa. Toffee kola är ljuvlig att blanda i yoghurten till frukost och ett glas kyligt pepparmintsvatten är minsanna mer uppfriskande än vilket tuggummi som helst och ger samma fina andedräkt.

Vill man få startat vattenproduktionen i munnen, svalka sig en het sommardag eller få färsk känsla i munnen vid middagen så är Aromhusets bordsvattenarom pepparmint ett fantastiskt val. Att det är så bra med pepparmintssmak i vatten som det minsann visar sig vara är det få som kan tänka sig i förväg. Vilken udda smak på vatten, men så lyckat!

Att Gert Strand AB, som ligger bakom Aromhusets framgångssaga, vågar sig på en så besynnerlig smak visar på snillrikedom, här har vi något som kan få stort genomslag!

I samma kategori som pepparmint finns också absinthe. Denna arom kom med bland de första som framställdes och ger vattnet smak av absinthe, fast utan eftersmaken av alkohol eller en blossande känsla i halsen.

Varje flaska av Aromhusets bordsvattenaromer kommer i små, söta 32 ml-flaskor. Var flaska räcker till att smaksätt 16 liter kolsyrat mineralvatten om man följer doseringsrekommendationerna på 2 ml arom för en liter vatten. Flaskornas kork rymmer 3 ml så en full dylik är passande till 1,5 kolsyrat vatten.

När man köper Aromhusets aromer som brevorder på allt-fraktfritt.com, vare sig det är kaffearomer, bordsvattenaromer eller vispgräddearomer, så medföljer alltid en liten doseringspipett som med sylvass exakthet kan mäta upp allt från 0,5 ml opp till 5 ml. Detta gör det lätt att mäta upp varierad mängd fluid. Man kan använda mindre arom för mildare smak, men överdosering skänker alltemellanåt viss eftersmak. Pipetten kallas engångs men håller i åratal.

Ihop med pepparmint släpps också lingon samt smultron som nya smaker på bordsvattenaromer och för vispgrädde utökar man sortimentet med ett par nya smaker – banan samt melon. Sedan innan fanns det choklad, jordgubbe samt blåbär för vispgrädde, samt +20 olika smaker för bordsvatten.

Förhållandevis nytt för Aromhuset är också läskkoncentraten som finns i både lättsockrade och osockrade varianter.

En av anledningarna till varför Aromhusets smaker för vatten, läskedryck, grädde och kaffe har haft så kraftig effekt är för att de fungerar i allas kosthållning. Oavsett om man följer en strikt diet, eller blott vill att barnen skall minska en aning på sitt sockerintag – alternativt om man lider av diabetes – så kan man njuta av Aromhusets alla ljuvliga smaker. Med undantag för vissa läskkoncentrat som innehåller ca 20 % av den normala mängden socker för läsk, så är resten av Aromhusets produkter helt fria från både kalorier och kolhydrater.

Aromhusets bordsvattenarom pepparmint går att anskaffa på www.allt-fraktfritt.com.

Soda Stream Cola är en smak från Soda Stream med cola-arom. Coca-Cola är en läskedryck som sålts ända sedan 1895 efter att företaget The Coca-Cola Company grundades 1892. Receptet för Coca-Cola gjordes av en apotekare i Atlanta, Georgia som sålde det för 2300 dollar till Asa Griggs Candler. Cola-smaken är känd över hela världen, men det tog ända till andra världskriget innan den skulle utbreda sig till andra länder och göra sig omtalad som något av en amerikansk nationaldryck.

Coca-Cola är ett av världens mest kända varumärken och finns i mer än 200 länder. Man uppskattar att 98 % av samtliga folk på jorden vet hur Coca-Cola-logotypen ser ut. Lusigt nog lanserades Cuba-Cola i Sverige tre månader innan den riktiga Coca-Cola, detta var 1953. Före dess hade coladrycker varit förbjudna pga att de bestod av koffein och fosforsyra. Idag finns Coca-Cola fabriken i Jordbro i Haninge och förser svenskar med inte mindre än 350 miljoner dryck årligen.

Det finns förstås en hop konkurrenter till Coca-Cola runt om i världen, en främsta är Pepsi och de flesta människor har en fastställd uppfattning huruvida Pepsi alternativt Coca-Cola gör den godaste colan. Coca-Cola ville länge förbjuda andra företag att döpa sina drycker till Coca-Cola, men slutligen fick företaget ge med sig då halva delen av namnet är deskriptiv och måste få användas för liknande produkter. Idag får andra företag alltså inrymma ordet cola i sina varunamn.

Coca-Cola finns i en mängd annorlunda smaker och utföranden, allt från citron eller körsbärssmak till energispetsade drycker och drycker med vitamintillskott. Coca-Cola har även nått stora framgångar med sin Light- och Zerovariant som är helt fria från socker.

Idag kan man enkelt göra sin egen cola hemma i köket, med hjälp av en kolsyremaskin. Soda Stream producerar cola-essens, i både vanlig, Light och Zero-variant. Samtliga består av sötningsmedel, men enbart den vanliga innehåller även socker. Man har till och med producerat en specialutgåva av Soda Streams Jet-maskin som heter Soda Stream Jet Cola Edition där texten «My favourite Cola» finns skriven på maskinens flaska.

Genom att göra sin egen läsk så slår man ett slag för miljön. Otaliga och långa är transporterna med kolsyrade drycker och avfallet efter samtliga flaskor och burkar känns onödigt när det finns bättre alternativ. En läskmaskin kostar mellan 500-2000 kronor och det finns förutom Soda Stream dessutom andra märken som t ex Wassermaxx att titta på. En kolsyrepatron räcker till ungefär 50 liter vatten och när den tar slut så byter man in den mot en full hos sin återförsäljare, det kostar cirka en tredjedel av priset för en ny.

Soda Stream gör självfallet många andra essenser för läsk och det finns ytterligare företag på den svenska marknaden som producerar goda essenser och aromer för bordsvatten. Aga gör sina egna smaker och Sonjo heter ett märke som bl a har fått tillåtelse av Champis att göra essens efter deras originalrecept på just Champis. Aromhuset har lång erfarenhet av tillverkning av bordsvattenaromer och de tillför vare sig socker eller sötningsmedel. Saftföretaget Bob gör läskessenser utan sötningsmedel men med relativt hög sockerhalt – som läsk generellt har. Soda Stream Cola är en populär läskessens i Sverige.

Man kan säga att beteckningen Soda Streamer är ett generellt samlingsnamn för kolsyremaskiner överlag. Naturligtvis kommer namnet från företaget Soda Stream (numera även känt som Soda Club), som var det första märket på en kolsyremaskin för hemmabruk. Det var en man med namn Guy Gilbey som redan 1903 tillverkade den första Soda Streamern, då under det lite mer beskrivande namnet «Apparatus for aerating liquids». Apparaten blev omtyckt hos finfolket samt kungahuset blev snabbt en av Gilbeys kunder.

Det skulle dröja till 50-talet innan Soda Streamern skulle börja säljas kommersiellt och inte förrän under 70- och 80-talen kom den verkliga boomen. Plötsligt satt en Soda Streamer längst upp på önskelistan för alla trendmedvetna hushåll. Man gjorde sin egen läsk samt piffade till sin vattenkaraff med festlig kolsyra.

Av någon orsak sjönk intresset för kolsyremaskiner på 90-talet och inte förrän nu har personer börjat minnas denna festliga hushållsmaskin. Idag säljs Soda Streamers som aldrig tidigare och de största märkena på marknaden heter Soda Stream (ännu störst efter mer än 100 år!) och Wassermaxx från Aga.

Båda Soda Stream samt Wassermaxx följer varandra i konkurrensen, de tillverkar motsvarande maskiner och erbjuder samma tjänster. Man kan nyttja en Aga kolsyrepatron i en Soda Streamer och en Alco2jet från Sodastream i en Wassermaxx. Fakta är att dessa gaspatroner måste tillverkas efter europeisk standard så alla gaspatroner ska funka i vilken kolsyremaskin som helst.

När det gäller just kolsyrepatronerna så har Aga gjort sig ett namn som lite av specialister på kolsyra, det är deras trumfkort i konkurrensen mot Soda Stream som står kraftfull på marknaden med sin gedigna erfarenhet och (inte att förglömma!) sitt ovärderliga nostalgivärde.

En kolsyrepatron i dagens standardstorlek (de man får med vid nyköp av kolsyremaskiner från bl a Wassermaxx samt Soda Stream) innehåller 425 gram kolsyra, vilket räcker till ungefär 50 liter vatten. Uppskattar man lätt kolsyrat vatten kan det räcka längre och tvärtom.

Vill man ha läsk så kan man lägga pengar på essenser och tillsätta under processen, det är hur enkelt som helst. Dock är essenserna relativt dyra, vissa märken mer än andra, så köper man en kolsyremaskin för att göra billig läsk så får man göra rätt så mycket läsk innan man lyckas spara in en slant eller två. Håller man sig till kolsyrat vatten (samt dricker mycket) så kan vinsten i längden bli relativt stor då vårt fina kranvatten är ungefär 1000 gånger billigare än buteljerat vatten från affären.

Soda Stream var ett oberoende företag fram till 1998 då det köptes upp av konkurrerande företaget Soda Club, som har sin grund i Israel. Soda Club lät Soda Stream fortsätta att marknadsföras under samma benämning i somliga länder, medan samma produkter går under namnet Soda Club i andra. Man ska dock känna till att det är exakt detsamma oavsett det kallas Soda Stream eller Soda Club.

En Soda Streamer är en bra investering också ur miljöperspektiv. Genom att kolsyra sitt eget vatten så bidrar man inte till alla miljövådliga transporter av vatten och läsk, plus att man kommer undan en massa onödigt avfall. En Soda Streamer är, med andra ord, bra för både miljö och plånbok!